Chef Antonino Esposito

La mia carriera lavorativa o per meglio dire la mia vita sono un intreccio indescrivibile in quanto ogni singolo ricordo del passato abbraccia momenti di quello che non considero un lavoro, ma una sorta di legame affettuoso che da curiosità è diventato prima amore e poi passione sempre più intensa. Non c’è infatti un aneddoto della mia vita che non sia legato alla farina o al
forno e, la mia famiglia per un abbraccio o gli amici per un saluto, non avevano mai dubbi sul dove trovarmi: vicino al mio forno, alle mie pizze, alla mia passione.

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